lightanddesign.ru
You might also like
Сиза.
Мне было поручено построить подачу пара для коптильни. Я нашел парогенератор и загрузил планы и видео. Может быть полезно для кого-то еще.
- Нравится: старшие бюргеры
Пост #2.
Арабеск.
Она доступна для немедленного приобретения. Дэниел отправляет их по всему миру.
Сообщение отредактировал Arabesque 6 февраля 2021, 14:33.
- Мне нравится это: 290366alex
Позиция №3.
Беспечный ездок.
Что не так с дымоходами? Учитывая, что пар и дым не взаимозаменяемы, он снял сапог и заменил его парогенератором. У Дэниела (с уважением) все мучительно сложно.
: сообщение #4.
Студент73653
Вы говорите о парогенераторе Первоченко за 9000 рублей? Я только что восстановил свою коптильню и хотел бы узнать о парогенераторе. Тем более что я уже приготовила одну для горячих зерновых напитков. Оказалось, что это вкусный бурбон!
Сообщение изменено Apprentice73653 6 Февраль 2021 — 15:34.
:Post #5.
290366alex.
Не хотите иметь с этим ничего общего? Пароварка с индукционной установкой за )))))1000 рублей, у нее есть кастрюля и трубы со всеми аксессуарами при условии около ))))
Это сообщение было изменено на: 290366alex, 7 Фев 2021 01:26.
- Мне нравится это: Шиза
:post #6
Сиза.
Определенно, это можно сделать. Но я лично купил 9000 и дымогенератор продал инжекторный (по сути труба 5000), вот чертежи и конструкция не сложная
:позиция №7.
Студент73653
Да, его конструкция очень проста: бак, врезной нагреватель, клапаны и газовый шланг. И регулятор мощности. Самое дорогое — это бак и время. Мы использовали маленькие молочные бутылки. Скороварки можно купить на 5 литров.
: вклад № 8.
Счастливые пчелы.
Такая тема уже есть, зачем создавать новую? Нужно ли мне его запускать? https: //www.emkolbas. l=парогенератор
- Это нравится: arabesque, unich, iramaluta
Пост #9.
Павел Агапкин (Колбаскин).
Парогенераторы — хорошая вещь. Однако помните, что тепловая энергия поступает вместе с влагой из воздуха в герметичный резервуар во время фазы приготовления. Куда он пойдет? 1-киловаттный нагреватель для чайника обеспечивает около 1 киловатта тепла в камере. Температура поднимается до 100°C и вряд ли упадет. (Открыть камеру — потерять пар и снова его получить?) Производство тепла должно быть равно теплопотерям. Это уравнение не решается в данной конструкции
: Сообщение # 10.
Эндрю.
Нагреватель для чайника мощностью 1 кВт дает примерно 1 кВт тепла в камеру. Температура повышается до 100°C.
Этого может быть достаточно для небольшой комнаты. У меня, например, среднего размера. Летом я заметил, что обогреватель включается реже или вообще не включается. Зимой это вообще не проблема. На самом деле у меня нет чайника — это скороварка с нагревателем.
:Сообщение #11.
Березиков.
: сообщение #12.
SAMMM.
У меня есть такая пароварка, она выглядит вот так, поэтому иногда ее оставляют без воды, она никогда не взрывается.
Размеры варочной камеры составляют 45x45x70 см. В 4 см от дна камеры находится полипропиленовая трубка для воды с заглушкой на одном конце.
Он имеет 10 отверстий диаметром 3 мм, просверленных немного вверх в разных направлениях. На другом конце находится
резьбы для подключения трубы парогенератора.
На верхнем потолке расположен вентилятор с нагревательным элементом аэрогриля. Как только вода закипит, через несколько минут или около того.
камера заполняется паром, пламя плиты уменьшается до половины максимального и готовится примерно столько же времени.
Она почти идентична воде, за исключением того, что цвет и запах намного лучше. Почему-то я постоянно вижу время и термометры на своем продукте.
Температура 24 сосисок ари повышается на 1 градус каждые 20 секунд.
При 40-45 секундах время естественным образом немного удлиняется к концу процесса приготовления, когда оно достигает 45 секунд. Рекс буквально включает радиатор
в течение 3-5 секунд, без времени, но фактически поддерживая в парогенераторе температуру приготовления 75-77°C.
Как правило, с помощью пара можно легко поддерживать даже 45°C.
- Мне понравились: lekha и mdm
:вклад #13
Эндрю.
