lightanddesign.ru
You might also like
В современном мире трудно найти соотечественника, который не хотел бы в свободное время выпить кружку пива с соленой воблой. Эта рыба уже стала чем-то вроде национального достояния. В этой статье вы узнаете, как солить воблеры. Простое и доступное управление поможет вам добиться выдающихся результатов.
Как солить воблу?
Поверьте, не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить вкусную рыбу. И вы не обязаны передавать его своей супруге (дочери, матери, бабушке). Понятно; тогда будьте добры и доведите дело до конца! Лучше наслаждаться плодами своего труда. А мы поможем своими советами, чтобы рыба получилась великолепной!
Большинство людей предпочитают сухие бомбы. Они вкусны не только в жареном, но и в вареном виде. Однако большинство из них — в соленом виде. Этот сушеный продукт может храниться в течение приличного количества времени. И у него есть вкус, вы знаете, какой он замечательный.
Как солить бобры в домашних условиях? Это просто! Существует множество способов; некоторые из них очень просты, а некоторые — нет. Определите основные моменты. А там каждый рыбак сам решит, какой из них ему ближе.
Подготовительный этап
Хорошо вымойте рыбу. Если таракан очень большой (что в наше время редкость), его лучше выпотрошить. Положите рыбу обратно. Как правило, солят мелких тараканов. Так что смойте его.
Подготовьте емкость для засолки. Ни в коем случае не используйте металлические емкости. Возьмите эмалированное ведро или какой-нибудь глубокий пластиковый контейнер. Найдите крышку меньшего диаметра, чем сама кастрюля. Подготовьте груз и поместите его на крышку. В качестве груза можно использовать все, что вам нравится. Возьмите несколько кирпичей. В качестве альтернативы налейте воду в 3-литровую бутылку и поставьте ее на крышку. Будьте осторожны, чтобы не растворить предмет в соленой воде. В противном случае рыба может сгнить.
Как солить воблу, чтобы вкус радовал?
Очень важным ингредиентом является соль. Как вы думаете, какой вид соли является самым важным? Вы покупаете первый попавшийся в магазине и все. ….. Нет, вам не нужно использовать йодированную соль. Нельзя использовать мелкую соль, как сахарную пудру. Вам следует покупать соль крупного помола. Вы можете найти его в любом супермаркете.
Выбор рыбы
Как солить тараканов дома весной, летом или осенью? Процесс тот же: солить тараканов нужно весной, летом или осенью. Если возможно, нужно ловить их свежевыловленными. Если у вас есть замерзшие тараканы, ничего страшного в этом нет. Главное — уделить им время, необходимое для оттаивания. Солить рыбу одинакового размера очень хорошо. Так она хорошо просолится и будет хорошо смотреться на веревках, пока сохнет!
Процесс засолки
Хорошо промойте кастрюлю или сковороду и протрите ее сухой тканью. Насыпьте соль на дно кастрюли или ведра. Не жалейте об этом, дно должно быть скрыто. Уложите ряды рыбы. Если тараканы разных размеров, поместите более крупные экземпляры на дно. По возможности рыбу следует прижимать как можно сильнее. Помните выражение "как сельди в бочке"? То же самое должно относиться и к вам.
Каждый ряд рыбы покрывается солью. Сверху устанавливается крышка. На крышке размещаются грузы. Всегда ставьте горшок с рыбой в прохладное место. Мухи и другие насекомые не могут добраться до него.
Некоторые виды рыбы солят два дня, другие — все четыре дня. Если рыба небольшая, достаточно двух-трех дней. Тараканов нужно промывать без соли и слизи. Некоторые рыбаки убеждены, что если форель солилась в течение суток, то ее нужно промывать в течение часа. Если она солилась в течение двух дней — 2 часа. И т.д. Но от 30 минут до часа достаточно держать его в холодной воде.
Не вывешивайте тараканов на солнце. Подойдет прохладная, хорошо проветриваемая комната. Лучший способ поймать рыбу с глаз и хвоста. Однако завязывать хвост ниткой не рекомендуется. На головке воблы остается много нежелательного материала. Когда рыбу подвешивают за глаза, оставшаяся жидкость вытекает из хвоста. Если вы вешаете рыбу на балконе или в погребе, накройте ее марлей. Таким образом, мухи не будут садиться на тараканов или рядом с ними. Как уже говорилось, если таракан большой — что в современном мире большая редкость — положите спичку между ребер (если рыба полностью сгорела).
В принципе, таракан будет готов через несколько дней. ‘Как правильно солить тараканов?’ -вероятно, на этот вопрос нет ответа. Но вы можете сами посмотреть, какой вид рыбы вам больше нравится. Некоторые предпочитают их в сухом виде, как в известном мультфильме про волка и зайца. Другие предпочитают немного суше. Некоторые люди выводят тараканов чисто символически. Полдня они едят их, как селедку. Так что все зависит от того, чего вы желаете. Но нет сомнений, что рыба очень вкусная.
Необходимые ингредиенты для посолки
В любом случае, единого рецепта, как солить воблу, не существует. Некоторые люди добавляют к соли сахар и перец. Некоторые рыбаки считают, что форель нужно солить не менее недели. Только в этом случае все паразиты, находящиеся в рыбе, станут безвредными. Однако мы предлагаем вам классический рецепт, с которым вы не ошибетесь. Резюме:.
- Рыба,.
- Соль,.
- Кастрюля или ведро (не металлическое),.
- Нагрузка,.
- Прохладная комната.
Сложно; возможно, с этой задачей справится даже маленький ребенок. Теперь приступайте к работе! И вам не понадобится ничья помощь. Вы можете узнать, как солить тараканов самостоятельно. Вы все сделаете правильно. Попробуйте приготовить рыбу сразу после того, как поймаете ее. Свежую рыбу нельзя сравнивать с замороженной. Следуйте обычным методикам, и все будет хорошо. У них есть аппетит!
