lightanddesign.rulightanddesign.ru
  • Последние статьи
    Как сделать антенну для автомагнитолы своими руками

    Как сделать антенну для автомагнитолы своими руками

    Как сделать сальто назад с места

    Как сделать сальто назад с места

    Как сделать в майнкрафте яйцо жителя

    Как сделать в майнкрафте яйцо жителя

    Как сделать разрешение больше максимального

    Как сделать разрешение больше максимального

  • Лучшее

    Манекен в домашних условиях как сделать

    Как сделать бензиновый генератор своими руками

    Как сделать бензиновый генератор своими руками

    Как сделать розочку из салфетки своими руками

    Как сделать розочку из салфетки своими руками

    Как сделать летающий механизм в майнкрафте

  • Рекомендуем
    Как сделать сухое вино в домашних условиях

    Как сделать сухое вино в домашних условиях

    Как сделать стрелялку из прищепки

    Как сделать стрелялку из прищепки

    Как сделать в фотошопе русский язык cs6

    Как сделать в фотошопе русский язык cs6

    Как сделать кровать для кукол барби

    Как сделать кровать для кукол барби

Нет результатов
Все результаты
Как сделать своими руками
  • Последние статьи
    Как сделать антенну для автомагнитолы своими руками

    Как сделать антенну для автомагнитолы своими руками

    Как сделать сальто назад с места

    Как сделать сальто назад с места

    Как сделать в майнкрафте яйцо жителя

    Как сделать в майнкрафте яйцо жителя

    Как сделать разрешение больше максимального

    Как сделать разрешение больше максимального

  • Лучшее

    Манекен в домашних условиях как сделать

    Как сделать бензиновый генератор своими руками

    Как сделать бензиновый генератор своими руками

    Как сделать розочку из салфетки своими руками

    Как сделать розочку из салфетки своими руками

    Как сделать летающий механизм в майнкрафте

  • Рекомендуем
    Как сделать сухое вино в домашних условиях

    Как сделать сухое вино в домашних условиях

    Как сделать стрелялку из прищепки

    Как сделать стрелялку из прищепки

    Как сделать в фотошопе русский язык cs6

    Как сделать в фотошопе русский язык cs6

    Как сделать кровать для кукол барби

    Как сделать кровать для кукол барби

Нет результатов
Все результаты
Как сделать своими руками
Нет результатов
Все результаты
Главная Рекомендуем

Как сделать сухое вино в домашних условиях

Как сделать сухое вино в домашних условиях
Поделиться в VkПоделиться в TelegramПоделиться в WhatsApp

You might also like

Как сделать стрелялку из прищепки

Как сделать стрелялку из прищепки

15.11.2024
Как сделать в фотошопе русский язык cs6

Как сделать в фотошопе русский язык cs6

15.11.2024

Что вы знаете о сухом вине? Теперь я думаю об этом, не так уж и много. И не зря. В этом напитке так много замечательных свойств, но самое главное — домашнее сухое вино абсолютно экологично. В него не добавляется сахар, для его производства используется только виноград или другие фрукты и ягоды. Их отличает особый вкус вкус и аромат. Содержание алкоголя в них низкое, менее 12 градусов. Легкие сухие вина из изюма, яблок, груш и крыжовника встречаются редко. Так почему же этот напиток не так популярен, как должен быть?

Важно отметить, что многие владельцы не знают, как сделать сухое вино в домашних условиях. Однако в этом случае нет особенно тонких оттенков. Стоит попробовать.

Сухое вино белое

Рецепт прост. Требуются только легкие вина.

Как сделать сухое вино в домашних условиях

Сухое белое вино.

1. выбирайте виноград в хорошую погоду. Виноград должен быть сухим. При приготовлении сухого вина не используются никакие добавки — достаточно бактерий дикого теста с поверхности кожицы ягод. Дождь частично ополоснул виноград, поэтому в солнечные дни необходимо собрать урожай.

2. снова выберите виноград. Заболевший и заплесневелый виноград не подходит.

3.Поместите виноград в подходящую емкость. Хорошо раздавите виноград вручную.

4. накройте их в теплом месте на 5-6 дней. Через несколько дней виноград и мякоть ферментируются. Образует множество пузырьков. Смесь необходимо ежедневно перемешивать. Когда активное брожение закончится, процедите сок. Отожмите мякоть. Для дренажа лучше всего использовать тканевые мешки или свободно сотканную льняную или хлопчатобумажную ткань.

Как сделать сухое вино в домашних условиях

5. сок должен быть проверен. Если он слишком кислый, добавьте больше воды. Важно помнить, что слишком большое количество воды может испортить напиток. В общем, полагайтесь на свои личные предпочтения.

6.слить виноградный сок в емкость для дальнейшего брожения. Заполните до двух 3. контейнеров. Запечатайте стеклянные банки или бутылки штампом и поставьте в помещение с температурой не выше 20°C. Дальнейшая ферментация должна проходить медленно. Чтобы избежать образования плесени на поверхности сусла, наполняйте банки постепенно, переливая сусло в другие банки. Это следует делать постепенно каждые 3-4 дня, пока резервуар не заполнится. Если сусла мало, эта мера не является необходимой.

Предупреждение. Чем слаще виноград, тем выше качество напитка.

7.внимательно следите за процессом ферментации. Когда все будет готово, слейте сусло.

8.Опорожните продукт в бутылки. Закройте их пробками и дозревайте в погребе. Температура должна быть на 5-15 градусов выше нуля.

Сухие белые вина созревают примерно в течение одного месяца. Они сохраняются в течение примерно 2 лет.

Сухое вино красное

Рецепт: виноград для красного вина

Как сделать сухое вино в домашних условиях

Сухое красное вино

Сухое красное вино изготавливается так же, как и белое. Разница лишь в том, что красное сухое вино должно созревать в течение двух-трех месяцев.

Следует отметить, что он очень хорошо сохраняет свой вкус. Для использования в различных блюдах он должен быть изготовлен без определенных отдушек, которые имеют ярко выраженный характер. Позаботьтесь об этом заранее. Кухонные вина должны быть изготовлены из винограда с легким ароматом.

Чем вкуснее и слаще виноград, тем вкуснее будет напиток.

Как сделать сухое вино в домашних условиях из фруктов и ягод?

В этом нет ничего сложного — начало у всех сухих алкогольных напитков одинаковое. Неважно, какой сок вы используете. Основное требование заключается в том, что он должен быть хорошего качества.

Винодел должен иметь четкое представление о том, каким именно он хочет видеть свое творение и какого качества оно должно быть. Посмотрите на крыжовник. Выбирайте сливы или корробокс, если вам нужен сильный аромат, или мягкий, деликатный сорт, если вы хотите получить нежный напиток.

Как сделать сухое вино в домашних условиях

Домашнее вино из сушеных ягод

У легких напитков с изюмом много поклонников. Эксперты утверждают, что они превосходят белый виноград по многим параметрам.

Светлые вина из изюма, яблок, сливы, вишни, крыжовника и других сухих …

Рецепт: свежие нарезанные фрукты и ягоды на ваш выбор

Сухие вина изготавливаются таким же образом из всех видов фруктов и ягод. Вы можете следовать правилам приготовления белого вина. Но многие из них имеют более короткий срок хранения, чем виноград.

Почему же у вина такое странное название? Это сухая жидкость, что звучит нелепо. Все дело в технологии, лежащей в ее основе. При температуре ниже 20°C, которую специалисты называют "сухой", брожение протекает медленно, и все сахара, содержащиеся во фруктах, производятся дрожжами без остатка. Отсюда и происходит название сухого вина.


Previous Post

Как сделать сальто назад с места

Следующий пост

Как сделать бензиновый генератор своими руками

Как сделать своими руками

Как сделать своими руками

Читайте также

Как сделать стрелялку из прищепки

Как сделать стрелялку из прищепки

Автор Как сделать своими руками
15.11.2024
0

Спичечный пистолет - незаменимое настольное оружие 🙂 Это небольшое карманное устройство позволяет стрелять спичками на расстоянии 6 метров и втыкать...

Как сделать в фотошопе русский язык cs6

Как сделать в фотошопе русский язык cs6

Автор Как сделать своими руками
15.11.2024
0

Adobe Photoshop - один из самых мощных инструментов редактирования изображений, представленных сегодня на рынке, один из лучших инструментов на рынке...

Как сделать кровать для кукол барби

Как сделать кровать для кукол барби

Автор Как сделать своими руками
14.11.2024
0

Для детей. Каждая маленькая девочка мечтает о красивом доме с предметами быта, мебелью и аксессуарами. Вы можете найти все необходимое...

Как сделать из бумаги скрепыши

Как сделать из бумаги скрепыши

Автор Как сделать своими руками
14.11.2024
0

С появлением акции "Скрепки" в "Магните" все вокруг полюбили эти яркие, забавные и очень красивые "Скрепки". Не то, что можно...

Следующий пост
Как сделать бензиновый генератор своими руками

Как сделать бензиновый генератор своими руками

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Последние статьи
  • Лучшее
  • Рекомендуем

© 2022 "Я Мастер" | Онлайн-журнал

Нет результатов
Все результаты
  • Последние статьи
  • Лучшее
  • Рекомендуем

© 2022 "Я Мастер" | Онлайн-журнал