lightanddesign.ru
You might also like
Эффективные упражнения из второго варианта 08.11.2019->Display: 21 (2) Mad Manouche — Night Tango 26.10.2019->Display: 247 (5) Работа с позой тела и сокращениями мышц-25.10.2019->Display: 27 (1) Ручная повязка на глаза-21.10.2019->Display. :11(2) Работа с позой тела и мышечными сокращениями-11.10.2019->Просмотр: 55(0)
-Тема.
- 1000. +1 совет (311)
- Советы на все случаи жизни (104)
- Маленькие кулинарные хитрости (87)
- Отличные советы для домохозяек (123)
- Самопомощь (88)
- Развитие памяти (48)
- Жизненные советы (18)
- Управление временем (11)
- Коммуникативные навыки (9)
- Скорочтение (3)
- Танцы (83)
- Латина (29)
- Зумба, танцы для похудения (16)
- Танцевальные элементы (7)
- Клубные танцы (5)
- Гого (5)
- Восточные танцы (25)
- Часто задаваемые вопросы (83)
- Вопросы и ответы по видео (20)
- Удобство (1)
- ЛиРу (2)
- Украшения (6)
- Легенда (27)
- Наш брат (668)
- Собаки (35)
- ‘Живые — как кошки и собаки’ (25)
- Мои животные (5)
- Из жизни кошки — 1 (157)
- Из жизни кошки — 2 (35)
- Интересные вещи о кошках (64)
- Котята (19)
- Кошки (изображения) (238)
- Владельцы кошек (38)
- Эти милые животные (75)
- Во всемирной паутине (330)
- MusicCollection (34)
- Куда пришел прогресс? (8)
- Все, что вы хотите знать (115)
- Творческий (17)
- Мифы и факты (38)
- Невозможно компенсировать это дизайном (3)
- Страсть и приключения (43)
- Удивительные вещи уже близко! (14)
- Развлечения (40)
- Для всех (39)
- Жизнь весела (683)
- Легкая жизнь (188)
- Ритуалы, гадания, приметы (134)
- Праздники, традиции (101)
- Магия денег (73)
- Мужчины и женщины (51)
- Саймон (36)
- Нумерология, астрология (29)
- Для души (25)
- Фэн-шуй (17)
- Дизайн интерьера (5)
- Пальмия (1)
- Убежище (5)
- Азбука веры (109)
- Здоровье (850)
- Воскресное плотницкое дело (396)
- Самомассаж цельными продуктами (84)
- Здоровье (71)
- Цигун, тайцзи, тайцзи (67)
- Точный массаж, рефлексология (44)
- Нет радости в старости? (27)
- Коррекция зрения (9)
- Народная медицина (9)
- Восточная медицина (8)
- Жить хорошо (137)
- Народная медицина (50)
- Очищающее средство для тела (44)
- Последняя сигарета (24)
- Израиль (146)
- Города (32)
- Земля обетованная (12)
- Полезная информация (5)
- Зрение Изры (21)
- Ссылка на фото (11)
- Йога (215)
- Пакеты для занятий йогой (129)
- Йога решает проблемы (43)
- Упражнения (29)
- Асаны (9)
- Йога пальцев (мудра) (7)
- Советы (2)
- Красота без магии (1293)
- Упражнения для лица, упражнения (283)
- Отличные волосы (140)
- Техники массажа (113)
- Японская красота, азиатские техники (94)
- Секреты молодости (63)
- Оригинальный маникюр (22)
- Путь к сияющей коже (126)
- Косметические сумки (56)
- Идеальный макияж (106)
- Проблемы (46)
- Искусство быть красивой (39)
- Стиль (140)
- Груминг (288)
- Кулинария (795)
- Хлебобулочные изделия (100)
- Начинки (18)
- Первые уроки (13)
- Местная кухня (10)
- Десерты (57)
- Закуски (123)
- Кондитерские изделия (86)
- Ужин (51)
- Мясо (119)
- Продукты быстрого приготовления (33)
- Напитки (78)
- Фрукты и овощи (119)
- Рецепты (25)
- Рыба и морепродукты (34)
- Салаты (62)
- Соусы (8)
- Условия (16)
- Полезные сайты (11)
- Фотография (8)
- Фоторедакторы (3)
- Питание (7)
- Полезные ссылки (7)
- Программное обеспечение (11)
- Смеяться над жизнью. (139)
- Смешные видео (34)
- Фотографические трюки (3)
- Игры (24)
- Ох, эти дети. (30)
- Забавные мелочи (31)
- Круто! (17)
- Горничные (213)
- Вязание (23)
- Ручная работа (11)
- Ремонт (3)
- СДЕЛАЙ САМ (82)
- Создание комфорта (37)
- Шитье (72)
- Поэзия и стихосложение (253)
- Лирика (155)
- Притчи (68)
- Высказывания, цитаты (25)
- Проза (4)
- Пернатые выражения (1)
- Совершенство тела (668)
- Бодифлекс, Оксисайз (123)
- Пилатес (42)
- Аэробика (26)
- Каланетика (22)
- Мирена. Фитнес (18)
- Гимназия (17)
- Бодибилдинг (5)
- Анатомия (1)
- Советы (72)
- Фитнес-программы (91)
- Растяжка (43)
- Упражнения (255)
- Фотография (63)
- Художники (5)
- Природа (5)
- Фотография (16)
- Фотографы и их творчество (31)
- Цветы (8)
- Photoshop (5)
- Причина лишнего веса (566)
- Ограниченное питание (66)
- Законы о продовольствии (122)
- Я зарабатываю на жизнь едой. (76)
- Ил (16)
- Продуктовые магазины (73)
- Умный способ похудеть (131)
- Как стать совершенным (107)
— Музыка
— Поиск в календаре
— Подписки по электронной почте
— Постоянные читатели.
Все мы, домохозяйки, хотим, чтобы наша еда была не только самой вкусной, но и самой запоминающейся. Научиться печь торты недостаточно! Ваша семья и друзья оценят их по достоинству, если вы знаете, как аккуратно их преподнести:0)
Изготовление украшений для пирогов — это своего рода "пекарская скульптура", которую практически невозможно сделать без интереса, любви и фантазии.
Украшения могут быть использованы для придания каждому торту привлекательной индивидуальности.
Самое главное, украшения должны быть впечатляющими, но не слишком трудоемкими и не потреблять лишней энергии. Вы можете украсить края торта разными способами, я покажу вам несколько — самых простых, которые не займут у вас много времени: 0)
Продолжайте. Приготовьте тесто для пирога. Раскройте большой шар теста на листе и положите его на форму.
Маленькие хитрости.
*Первое, что нужно сделать, это аккуратно выпрямить края. С помощью ножа подрежьте края теста и придавите плоской стороной.
* Украшения для торта можно приготовить отдельно из теста-основы, специальных сдобных изделий (всегда включайте в рецепт сахар) или тертого теста (в любой пропорции из муки, воды и дрожжей).
*Слегка потрите оставшееся тесто, чтобы создать мучное украшение, которое будет более глубоким и позволит украшению сохранить свою форму.
*Смочите края пирога, чтобы тесто хорошо прилипло друг к другу. Вы также можете смочить пальцы водой, чтобы тесто не прилипало к рукам.
*Когда украшения для торта готовы и приклеены к поверхности, перед выпечкой смажьте их взбитым белком, молоком или легкой пенкой с водой.
1. украсьте края вилкой и аккуратно обрежьте края теста до уровня края формы, в которой готовится пирог. С помощью вилки, оснащенной четырьмя зубцами, громко и равномерно надавите на тесто по краю формы. Идите до самой границы. Можно выполнять непрерывный цикл или в любое время. Если вилки прилипают, при необходимости окуните их в муку.
2. положите круглый конец ложки на край пирога. Затем опустите ложку и повторите, или используйте ложку меньшего диаметра, но с круглым наконечником.
3. используя ножницы, чтобы прогреть теплые края, разрежьте тесто, оставив примерно 1,5 см над краем формы, и загните край теста вниз. Большим и указательным пальцами поочередно сжимайте тесто примерно на 2,5 см вокруг указательного пальца другой руки. Продолжайте по всему краю.
4. используя ножницы и желобчатый край, разрежьте тесто, оставив примерно 1,5 см над краем формы. Сложите тесто под ним. Поместите указатель одной руки за пределы ограничения. Аккуратно заверните указательный и большой пальцы другой руки в форме буквы "V" — это маховик. Повторите то же самое через край. Между каждым маховиком оставляйте расстояние 5 мм.
5. поместите указатель одной руки внутрь поля. Плотно обхватите его указательным и большим пальцами другой руки — получился желобок. Повторите то же самое по всему краю пирога. Расстояние между пазами должно составлять 5 мм.
6. расположите большой палец под углом к краю скрученной ткани. Затем возьмите ткань между большим пальцем и костяшкой указательного. Поместите большой палец в желобок, оставленный указательным пальцем. Щипцы. Повторите ту же процедуру по всему пирогу.
7. лезвие ножа изготавливается в соответствии с размером окружности пирога. Если размеры пирога достаточно велики, делаются две лопатки по размеру полуокружности пирога. *Самый простой способ — сделать одно лезвие. С помощью ножа равномерно обрезать края теста и прижать. Из оставшейся части ткани вырежьте длинную ленту шириной около 2 см. Смочите кончик и прижмите один конец ленты. Аккуратно закрутите вдоль вала, чтобы получилась красивая спираль, и продвиньте назад до конца. Продолжайте вдоль всего конца.
*Заплетите ленту в две косы. Расправьте два одинаковых куска ткани на тонкую тесьму.
Сплетите их вместе, скрутив в веревку размером с круг пирога. Смочите края пирога водой (или смажьте яичным желтком) и аккуратно положите корж с косичкой вдоль тщательно взбитых и увлажненных краев круглого или овального пирога.
*Трехполосная коса. Декоративная тесьма плетется из трех тонких округлых обернутых бутонов или из тонких длинных полос, вырезанных из ткани. Возьмите три длинные полоски теста нужной ширины. Смочите края противня водой и закрепите на смоченных краях.
В качестве альтернативы положите подготовленную тесьму на край торта, обмакнутого в яичный желток, слегка распрямите ее и закрепите украшение на поверхности.
8. шашечным ножом равномерно обрезать края теста. Кухонными ножницами сделайте прорезь около 1 см по краю пирога. Сложите один по направлению к центру.
9. ножом очертить края, равномерно обрезать тесто по краям и прижать. С помощью специальной формы вырежьте из теста цветы или другие фигуры для украшения торта.
Кроме того, вы можете создать свои собственные украшения.
* Листья. Обрежьте тесто вровень с краями противня. Раскатать небольшие куски теста толщиной 2-3 мм, нарезать на полоски нужной ширины и разрезать на маленькие или большие ромбики. Сформируйте каждый бриллиант в листик и тупой стороной ножа вдавите жилку в листик. Края листьев могут быть слегка загнуты или оставлены плоскими. Если позволяет время, с помощью маленького резака для печенья вырежьте из оставшегося теста декоративные листья. Увлажните края теста и прижмите листья, при необходимости слегка накладывая их друг на друга.
Таким способом можно вырезать и другие фигуры: ромбы, сердечки, звезды.
Теперь основа торта готова и красиво украшена. Остается только добавить начинку.
