lightanddesign.ru
You might also like
Осенью их пригласили обновить тандыр, чтобы отпраздновать завершение строительства дома. Соседи хвастались самым надежным укрытием для вечного плевка и сезонного хранения "предмета гордости". Но на следующий день, за исключением керамического "кувшина" под навесом, сосед не смог представить ничего в таком же великолепии. Зная мою любовь к рукоделию, он попросил меня помочь ему с выбором аксессуаров. Я предложил свои услуги: укладчики, решетки, крючки, крышки и елочки для тандыра своими руками.
Что необходимо учесть
Прежде всего: диаметр горлышка и глубина самого тандыра. Только эти параметры учитываются при определении размеров устройства, так как оно имеет форму кувшина. Поскольку на дне кастрюли находится угольный гриль, необходимо оставить небольшой зазор. Как я понимаю, достаточно 10 см над ними.
Второй момент — это состав металлических деталей. Многие люди выбирают заводские аксессуары, ориентируясь на свой вес. Чем они тяжелее, тем практичнее. В этом есть справедливость. Кроме того, продукт должен выдерживать
Основной причиной выхода из строя шампуров, поставляемых с новыми на тот момент тандырами, было их несоответствие требованиям. Светлые "иголки" часто гнутся и ржавеют после первой стирки. Использование таких елочек и тандыров быстро стало неровным, а антикоррозийное покрытие полностью отслоилось. Единственными приемлемыми вариантами здесь являются чугун или толстолитая нержавеющая сталь.
Так я изготовил приспособы для тандыра своими руками
На окраинах Москвы есть множество специализированных магазинов для дачников и отдыхающих, а также строительные рынки с товарами на все случаи жизни. Здесь обычной оцинкованной стали недостаточно, поэтому нам пришлось пойти немного дальше. Кроме того, не в наших правилах делать что-то один раз.
Защита корпуса
Чтобы минимизировать воздействие на кувшин природных осадков, нужна крышка для тандыра своими руками. В то же время он закрывает пыль и мусор. Мы выбрали плотный полиэстер. Она грубая и некрасивая, но прочная и хорошо стирается. Мы сделали бумажный шаблон, чтобы накидка не двигалась. Шаблон прошит синтетической нитью. Чтобы приспособить грушевидный мешок к тандыру, была установлена широкая молния с пластиковыми зубцами. Я удлинила дно сумки на 20 см, чтобы закрыть дно. Результат довольно хороший.
Подставка под кувшин
Вы также можете сделать подставку для тандыра своими руками. Он защищает дно тандыра от грязи, мусора, грязи и воды. Здесь необходимо учитывать вес машины и состояние основания, на котором она установлена. Здесь сосед сделал все возможное заранее — залил небольшую площадку бетоном и облицевал ее камнем. Это означает, что ничего не прижимается.
Тогда я решил сделать сварные опоры для тандыра своими руками. Я подготовил стальные прутья и ленту. С самого начала я сделал круглую платформу размером с дно тандыра (я взял запас в 2 см). Остальные были согнуты так, чтобы ноги выглядели хорошо. Пояс использовался как обруч и стал связующим звеном между низом и ногой. Шарики припоя были удалены, а излишки срезаны шлифовальной машинкой. Готовый объект был загрунтован и покрыт черной антикоррозийной краской.
Шампура
Мне не нужно было делать шампуры для тандыра — в продаже их предостаточно. Однако я решил позаботиться и о них. Для них я взял блок из нержавеющей стали диаметром 8 мм. После нагревания на огне их можно легко обработать тяжелым молотком. Я сформировал продольный угол, повернул токарный конец и загнул крючки для пуговиц в спираль. То же самое можно было бы легко сделать со стальной пластиной толщиной 3 мм, но лично мне такой подход не показался интересным.
Решетка
Я решил не строить тандыр-гриль своими руками. Он просто занимает место. Поэтому я решил сварить сразу три конструкции блюда — глубина тандыра позволяет это сделать. Первый имеет прочное дно из стальной пластины, два других сделаны из проволоки. Для удобства каждый круг окружен металлическим ободом. Плоскость была разделена поровну на две арматуры, концы которых были сформированы в ручки. Стыки кромок были исправлены, а свесы подрезаны. Затем я построил трехъярусную подставку для мандолины своими руками.
Чтобы сделать крючки для тандыра, я взял стальную проволоку толщиной 5 мм. Я искал готовые решения в Интернете и создал похожую форму на блоке с помощью огня, молотка и нескольких металлических блоков. Только опорные ручки оказались отличными. Я сделал его похожим на шпажку для набора. Конечно, мы изменили края и заточили наконечники для удобства использования.
Елочка
Из всех этих устройств "елочка" была наиболее сложной в изготовлении. Причина проста. Неудобно и опасно промывать его только пайкой. Мне нужно было придумать что-то, что можно было бы сложить и сделать практичным. Вот как я это сделал:.
Я заметил, что многие предлагают прикрутить или приварить "ветки".
Я также столкнулся с вариантами резьбовых стержневых оснований. Такие варианты не показались мне практичными. Поэтому я ограничился съемными трехконтактными шампурами. Чтобы прикрутить их к стержням один за другим, я предусмотрел отверстия разного диаметра и крепежные кольца. Переключение между этими "ветвями" не ставит никого в затруднительное положение. Единственное неудобство заключается в том, что вес приготовленных овощей и мяса распределяется равномерно. Однако все легко моется.
В этом видео мастер-любитель делится своим опытом строительства самодельного тандыра из подручных материалов, начиная с самых азов.
Коротко о главном
При выборе материалов для изготовления собственных аксессуаров для тандыра необходимо учитывать условия их эксплуатации: термические, химические и механические.
Сталь и чугун для арматуры и полиэстер для покрытия считаются лучшими вариантами.
Физические параметры выбираются исходя из размеров кувшина.
Металлические части собираются с помощью сварки, и все они должны иметь опорные ручки, которые навешиваются на горловину тандыра.
Если вы любите мясо, приготовленное в тандыре или старый добрый шашлык, оставляйте свои комментарии.
