lightanddesign.ru
You might also like
8100
Пушистый облачный чизкейк 5 минут + выпечка
Домашний лимонад.
Кремовый торт "Пломбир". Карпатские горы
Сливочное мороженое, как в детстве.
Вишневый торт
Компоненты.
| 1 упаковка (4-5 чашек) |
| 200 g |
| 2 чашки |
| 3 ст. л. |
| 0,5 стакана |
Общая информация
Общее время приготовления
3 часа 30 минут
Время активного приготовления
30 минут
Комплекс
Легко
Количество порций.
Пошаговый рецепт с фото
Налейте воду, сахар, какао и масло в кастрюлю на слабом огне. Перемешайте и готовьте, пока сахар не растворится.
Снимите сковороду с огня и дайте остыть. Постепенно влейте молочную смесь в остывшую шоколадную смесь (смесь должна быть твердой и плохо перемешиваться ложкой) и хорошо перемешайте.
Поместите смесь в холодильник на 40-60 минут для застывания.
Из остывшей смеси сформируйте конфеты.
Обвалять в вафельной или кокосовой крошке.
Советы. В центр трюфеля можно положить целые орехи. В смесь можно добавить фундук, или другие орехи, или измельченные грецкие орехи (или другие орехи) и сформировать трюфельные шарики, обваляв их в вафельной крошке, измельченных кукурузных хлопьях, кокосовых хлопьях, какао или измельченном шоколаде, или просто скатать в небольшие шарики.
Охладите трюфели в течение 2-3 часов (лучше всего на ночь). Готовое тесто следует хранить в холодильнике.
