Игра.
Неньютоновские жидкости — это вещества, плотность которых напрямую зависит от градиента скорости. Это явление связано с тем, что жидкости состоят из крупных молекул, которые при отсутствии внешних раздражителей свободно плавают в воде (смесь остается жидкой). При возникновении механического раздражителя расстояние между ними уменьшается, и вещество приобретает свойства твердого тела. Такое поведение некоторых веществ также тесно связано со сложной пространственной структурой молекул.
Неньютоновские жидкости можно изготовить в домашних условиях без особых усилий. Они идеально подходят для игр с детьми и выполнения фокусов.
Как появилось данное понятие?
Исаак Ньютон впервые обратил внимание на вязкостные свойства жидкостей. Он заявил, что при уменьшении скорости жидкости ее сопротивление также уменьшается. Эти данные легко подтвердить, попытавшись сделать это на высоких и низких скоростях. Последнее, пожалуй, проще. Работа Ньютона положила начало изучению реологических свойств жидкостей, но в то же время были обнаружены определенные смеси крупных молекул, которые не полностью подчинялись общепринятым законам. Их назвали неньютоновскими жидкостями и начали активно изучать, но не очень активно.
Особенности приготовления
Для создания неньютоновских жидкостей в домашних условиях вам понадобится холодная вода, крахмал (кукурузный или картофельный — неважно) и глубокая миска. Алгоритм приготовления:.
- Всыпьте крахмал в кастрюлю (не бойтесь насыпать больше, чтобы получить достаточно вещества).
- Добавьте воду и медленно перемешайте.
- Добавляйте воду, пока смесь не станет такой же густой, как сметана.
- Смешивать лучше вручную, а для получения цветного вещества можно добавить краситель.
- Продолжайте смешивать до образования однородной массы.
Чтобы убедиться, что вода и крахмал правильно перемешаны, смешивайте вещества вручную, постепенно увеличивая скорость. Жидкость начинает застывать, и вы почувствуете большее сопротивление по мере увеличения силы перемешивания. Как только ваша рука остановится, смесь снова станет обычной жидкостью. Затем вы можете показать ребенку фокус и поиграть с ним.
Неньютоновские жидкости можно сделать с помощью клея ПВА и буры, но нужно следить за тем, чтобы дети не засунули это забавное вещество в рот. Вам понадобятся два стакана воды (половина стакана, другая — три четверти стакана), один стакан клея и одна столовая ложка буры. Клей добавляется в полный стакан, а бура — в наполовину полный. Обе смеси хорошо перемешать и соединить в одной миске. Рекомендуется хранить такие вещества в холодильнике, так как не очень удобно каждый раз готовить новое.
Как играть?
Как только вы узнаете, как сделать неньютоновские жидкости в домашних условиях, встает вопрос, что с ними делать. Дети могут сами увидеть, как изменяются его свойства при следующих действиях
- Они разводят мяч руками. Он кажется твердым, но растворяется, как только прекращается воздействие.
- Замесите смесь руками или пересыпьте ее из одной емкости в другую (если смесь сбросить с достаточно большой высоты, то в другой емкости она будет похожа на твердую глину).
- Используйте мощный динамик, оснащенный мембраной и заливающий жидкость (установка динамика с достаточной вибрацией приведет к появлению так называемых "прыгающих червей").
Во время тестирования жидкости возьмите более глубокую емкость и создайте так называемый бассейн для игры. Он остается устойчивым, даже если ребенок пытается подпрыгнуть или пробежаться по поверхности воды. Однако, когда игра останавливается, она тонет, как будто находится в чистой воде.
Можно ли где-то использовать?
Несмотря на эти интересные свойства, практического применения несуществующим жидкостям пока не найдено. Их функция крайне нестабильна, сложна и предсказуема, что делает их пригодными только для детских игрушек, даже в технологический век.
Большим преимуществом жидкости является то, что она абсолютно безопасна. Поэтому родители могут даже играть со своими младенцами. Если малыш думает попробовать необычное вещество, это неплохая идея. Исключение составляют цветные жидкости, но с пищевыми красителями вы можете без опасений оставить такие интересные игры ребенку. Единственное: вернувшись домой, не удивляйтесь, если обнаружите испачканными детей, кухню и даже кошек.
